VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.124) - Gà đen nướng lá mắc mật (Tỉnh Yên Bái)
19-12-2022
(Top - Bếp vàng) Khi tới Yên Bái, thực khách có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng của người địa phương. Trong số những món ăn đầy hấp dẫn của vùng núi cao này, món gà đen nướng lá mắc mật của người Thái là món ăn đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến đây.
.jpg)
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.120) - Bánh xèo hến Cù lao Dài (Tỉnh Vĩnh Long)
15-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh xèo là đặc sản của nhiều vùng nhưng bánh xèo hến thì chỉ có ở Cù lao Dài (Vĩnh Long). Gọi là bánh xèo hến bởi nhân bánh được làm từ hến thay vì các nguyên liệu thường thấy như thịt heo, thịt bò. Nhân bánh có cả tôm nhưng vị hến vẫn là đặc trưng nhất.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.119) - Cá bông lau nấu canh chua (Tỉnh Vĩnh Long)
14-12-2022
(Top - Bếp vàng) Cứ khoảng tháng ch���p âm lịch, lúc gió chướng tràn về cũng là lúc cá bông lau bắt đầu xuất hiện dọc theo các cù lao trên sông Cửu Long. Đặc biệt là ở cù lao Tân Qui ở tỉnh Vĩnh Long. Rồi qua Tết, đến khoảng tháng ba, tháng tư là hết mùa. Phải đợi đúng mùa gió chướng năm sau chúng mới xuất hiện trở lại...
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.115) - Chù ụ rang me (Tỉnh Trà Vinh)
10-12-2022
(Top - Bếp vàng) Trà Vinh là miền đất không chỉ thu hút nhiều du khách bốn phương vì những cảnh đẹp thơ mộng mà còn vì nơi đây cũng biết đến nhờ những món ăn ngon đặc sắc, mang đậm hương vị của vùng quê sông nước. Đặc biệt trong số những món ăn ấy không thể không nhắc đến món chù ụ rang me.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.114) - Chả nướng Chợ Gạo (Tỉnh Tiền Giang)
09-12-2022
(Top - Bếp vàng) Chả nướng Chợ Gạo là món ăn trông dân dã, bình dị nhưng lại mang trong mình nét đẹp của nền ẩm thực Tiền Giang. Chả nướng Chợ Gạo thường được người dân địa phương sử dụng vào ngày thường lẫn các dịp lễ quan trọng như cưới hỏi, giỗ chạp, lễ Tết, ...
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.113) - Cá tai tượng chiên xù (Tỉnh Tiền Giang)
08-12-2022
(Top - Bếp vàng) Cá tai tượng có hình dáng giống chiếc tai to bè, thân cá dẹp, vảy bóng ánh bạc phủ khắp thân. Loài cá này thích ��n thực vật, người dân miền Tây hay nuôi chúng trong những mương vườn cho chúng ăn rau, cơm thừa. Thịt cá tai tượng rất ngọt và thơm.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.110) - Cháo phi cầu Sài (Tỉnh Thanh Hóa)
05-12-2022
(Top - Bếp vàng) Phi cầu Sài trông giống con trai biển, nhưng vỏ mỏng hơn. Con lớn nhất dài cả gang tay. Ruột phi dầy trắng ngần, có hai tua dài. Đây là món đặc sản quý hiếm, vì ngoài vùng cầu Sài ra, không nơi nào trong cả nước, có loài phi như thế.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.108) - Cơm lam Định Hóa (Tỉnh Thái Nguyên)
03-12-2022
(Top - Bếp vàng) Cơm lam là một món ăn giản dị của người dân Định Hóa, giản dị bởi món ăn này gắn với những con suối nơi đầu nguồn và nương lúa bên sườn đồi, những vạt rừng tre nứa xanh ngút của đất ATK một thuở nhưng sẽ khiến thực khách khó quên nếu có dịp thưởng thức.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.107) - Bánh trứng kiến Định Hóa (Tỉnh Thái Nguyên)
02-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh trứng kiến tiếng Tày gọi là “pẻng rày” là món ăn dân dã nhưng được chế biến tương đối cầu kì với vị thơm ngon riêng không lẫn với hương vị của bất cứ món bánh nào đã trở thành một trong những nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Tày vùng Định Hóa, Thái Nguyên nói riêng và vùng núi phía Bắc nói chung.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.106) - Nem chạo Vị Thủy (Tỉnh Thái Bình)
01-12-2022
(Top - Bếp vàng) Nem chạo hay còn gọi là nem sống là món ăn không thể thiếu được trong ngày giỗ hay cưới hỏi ở làng Vị Thủy, huyện Thái Thụy, Thái Bình.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.104) - Nem bưởi Tây Ninh (Tỉnh Tây Ninh)
29-11-2022
(Top - Bếp vàng) Mỗi lần nhắc tới Tây Ninh, nhiều người liền nghĩ ngay tới muối tôm, món gia vị nổi tiếng trứ danh. Sánh đôi với sự nổi tiếng của muối tôm, vùng đất này còn hấp dẫn du khách với món ăn độc, lạ có lẽ nhiều người lần đầu nghe nói tới, đó chính là món nem bưởi Tây Ninh.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.103) - Bò tơ Tây Ninh (Tỉnh Tây Ninh)
28-11-2022
(Top - Bếp vàng) Bò tơ Tây Ninh từ lâu đã là đặc sản được nhiều người biết đến bởi hương vị thơm mềm, ngon ngọt tự nhiên cùng vô số cách biến tấu hấp dẫn. Sở hữu mùi vị đặc trưng và chất lượng cao cấp bậc nhất, món ăn này hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách nhiều trải nghiệm đáng nhớ trên hành trình đến Tây Ninh.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.101) - Pa giảng (Cá hun khói) (Tỉnh Sơn La)
26-11-2022
(Top - Bếp vàng) Cá hun khói hay cá gác bếp, người Thái ở Sơn La gọi là Pa giảng, nghĩa là món cá tẩm ướp với các loại gia vị núi rừng và gác lên bếp củi hun khói cho khô. Đây là món ăn có cách chế biến giống với món thịt trâu gác bếp.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.96) - Xôi chả mực Hạ Long (Tỉnh Quảng Ninh)
21-11-2022
(Top - Bếp vàng) Vùng đất đều cũng có những đặc sản của riêng mình. Đến với Hạ Long - Quảng Ninh, địa danh nức tiếng với món xôi chả mực, thực khách sẽ bị hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng của bát xôi mềm dẻo dậy mùi nếp, đầy ắp những miếng chả mực thơm ngon.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.94) - Rau bồng bồng (cum cúm) trộn (Tỉnh Quảng Ngãi)
19-11-2022
(Top - Bếp vàng) Với đặc điểm ngon, lạ và vô cùng b��� dưỡng nên rau bồng bồng (cum cúm) được xếp vào hàng đặc sản “nên tìm, nhớ mua” của nhiều người khi có dịp ra đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. Loại rau này có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn thực khách, đặc biệt trong số đó phải kể đến món rau bồng bồng (cum cúm) trộn.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.93) - Xu xoa rong biển (Tỉnh Quảng Ngãi)
18-11-2022
(Top - Bếp vàng) Xu xoa rong biển là món ăn thanh mát, có từ lâu đời ở khu vực miền Trung nhưng nổi tiếng vẫn là ở Quảng Ngãi. Từ một loại rau câu, hay còn là rong biển mọc tự nhiên ở những mỏm đá, rạn san hô biển Bình Sơn, Lý Sơn, …; tập trung nhiều nhất là trong khoảng thời gian tháng 12 đến hết tháng 7 âm lịch.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.91) - Bánh mì Hội An (Tỉnh Quảng Nam)
16-11-2022
(Top - Bếp vàng) Bên cạnh nét đẹp cổ kinh của những những dãy nhà nhỏ sơn vàng và mái ngói rêu phong, con sông Hoài thơ mộng hay phố lồng đèn rực rỡ màu sắc. Ẩm thực cũng là yếu tố khiến cho du khách ngày càng yêu mến Hội An. Ngoài cao lầu, mì Quảng, bánh tráng đập, cơm gà ... bánh mì cũng được xem là một đặc sản ở Hội An. Với những chiếc bánh luôn nóng, thịt và pate thơm ngon, nước sốt pha chế theo công thức riêng và cách sắp xếp, phối hợp rau củ riêng. Điều đó tạo nên những chiếc bánh mì Hội An có hương vị khác lạ khó mà tìm được ở nơi nào khác trên Việt Nam.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.89) - Cháo canh cá lóc (Tỉnh Quảng Bình)
14-11-2022
(Top - Bếp vàng) Cháo canh hay bánh canh cá lóc Quảng Bình là một món ăn đặc sản thơm ngon, độc đáo, lạ miệng và vô cùng phổ biến tại vùng đất này. Nếu như món bánh canh Bến Có của Trà Vinh nổi tiếng với hương vị ngọt thơm, nồng nàn thì đặc sản cháo canh Quảng Bình lại khiến thực khách say mê bởi hương vị độc đáo, đậm đà, vô cùng đặc biệt mà không nơi đâu có được.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.82) - Bánh mướt Vinh (Tỉnh Nghệ An)
07-11-2022
(Top - Bếp vàng) Nhắc đến đặc sản Nghệ An, bên cạnh những món ăn được chế biến từ lươn hay các món xáo ... vốn đã rất nổi tiếng thì bánh mướt cũng được xem là một đặc sản ở đây. Với người địa phương, đây là thức ăn sáng quen thuộc trước khi bắt đầu một ngày mới.
VietKings c��ng bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.81) - Súp lươn bánh mì (Tỉnh Nghệ An)
06-11-2022
(Top - Bếp vàng) Nếu ai đã đặt chân đến Nghệ An, khó lòng bỏ qua sức hút của món súp lươn nổi tiếng có mặt ở khắp các ngõ ngách xứ Nghệ. Thịt lươn thơm ngon pha lẫn hương thơm của hành ngò đặc biệt là vị cay nồng của ớt và tiêu… Chắc hẳn nếu có dịp ghé thăm Nghệ An, thực khách sẽ không thể bỏ lỡ món ăn này.
.jpg)
.jpg)
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
