VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.61) - Chả gà Tiểu Quan (Tỉnh Hưng Yên)
17-10-2022
(Top - Bếp vàng) Đến Hưng Yên, du khách sẽ được khám phá văn hóa ẩm thực nơi đây với nhiều món ăn. Không chỉ là Nhãn lồng, Tương bần, Gà Đông Tảo, ... mà người ta còn biết đến Chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa. Đây là một món ăn dân dã, bình dị mà độc đáo, được tạo nên từ sự tinh tế, tỉ mỉ của những người dân đất Hưng Yên xưa. Miếng chả gà vàng óng, có mùi thơm thoang thoảng của vỏ quýt, hạt tiêu, nước mắm đã quyến rũ rất nhiều thực khách khi đến Hưng Yên.
.jpg)
.jpg)
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.60) - Khô bò Củ Chi (Thành phố Hồ Chí Minh)
16-10-2022
(Top - Bếp vàng) Khô bò Củ Chi được làm từ thịt bò tươi, thái thành từng miếng mỏng, ướp sơ qua với các loại gia vị, đem phơi ngoài nắng trong một ngày nên còn có tên gọi là khô bò tươi. Sau đó đóng vào bao cất giữ, khi ăn chỉ cần lấy ra nướng chín trên bếp than hồng và thưởng thức...
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.60) - Bánh mì Sài Gòn (Thành phố Hồ Chí Minh)
16-10-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh mì là món ăn đường phố Việt Nam có sức hút với tín đồ ẩm thực trong nước và quốc tế. Năm 2011, từ "banh mi" chính thức có mặt trong Oxford English Dictionary, đánh dấu một cột mốc của bánh mì Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.59) - Khô cá dứa Cần Giờ (Thành phố Hồ Chí Minh)
15-10-2022
(Top - Bếp vàng) Cần Giờ là một huyện ngoại thành của thành phố Hồ Chí Minh, là điểm đến du lịch vô cùng thú vị và mát mẻ của người dân thành phố vào mỗi dịp cuối tuần. Những ai đã đến với Cần Giờ, nhất định đã được thử qua món đặc sản cá dứa, món ăn đặc trưng rất được ưa thích ở Cần Giờ. Cá dứa có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng nên được chế biến làm nhiều món ăn khác nhau: cá dứa kho tộ, canh chua cá dứa, … đặc biệt là món khô cá dứa.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.59) - Cơm tấm sườn - bì - chả (Thành phố Hồ Chí Minh)
15-10-2022
(Top - Bếp vàng) Cơm tấm là một món ăn cực kỳ nổi tiếng không chỉ ở TP. Hồ Chí Minh mà còn có mặt gần như trên khắp cả nước. Đây được xem là món ăn phổ biến mà bất kỳ ngõ ngách nào ở Việt Nam du khách cũng có thể bắt gặp. Ở TP. Hồ Chí Minh, nhiều người khi thưởng thức cơm tấm thường gọi một phần Cơm tấm sườn - bì - chả.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.58) - Cam Cao Phong (Tỉnh Hòa Bình)
14-10-2022
(Top - Bếp vàng) Cam Cao Phong là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hòa Bình. Những quả cam có mùi thơm nhẹ và vị ngọt dịu kết hợp với màu sắc vàng cam bóng bẩy. Ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng có thể hài lòng sau khi nếm thử quả cam này. Nếu đã từng được ăn cam Cao Phong chính hiệu đến từ huyện nhỏ này, bạn sẽ không bao giờ ăn lại được một quả cam giống khác có hương vị như vây. Mặc dù trái cam nào cũng đều chua chua ngọt ngọt, lại mọng nước.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.58) - Cơm lam - thịt lợn rừng xiên nướng (Tỉnh Hòa Bình)
14-10-2022
(Top - Bếp vàng) Mai Châu (Hòa Bình) từ lâu đã trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc núi rừng trong lành, kỳ vĩ được thiên nhiên ưu ái ban tặng những bản làng xinh đẹp, những cánh đồng lúa chín vàng, những rặng cây xanh mướt hay những ngôi nhà sàn độc đáo ở thung lũng Mai Châu mang nét đẹp truyền thống. Bên cạnh đó, nhắc đến Mai Châu không ai có thể quên được những đặc sản ngon hấp dẫn, mang nét đặc trưng độc đáo riêng tại nơi đây và trong đó không thể bỏ qua món Cơm lam - thịt lợn rừng xiên nướng.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.57) - Tỏi tía Mai Châu (Tỉnh Hòa Bình)
13-10-2022
(Top - Bếp vàng) Đến với Mai Châu - Hòa Bình, bên cạnh những trải nghiệm thú vị về bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc Thái, H'Mông, ... Các sản vật đặc trưng của địa phương thu hút du khách mua làm quà có thể kể đến như: Khoai sọ Sơn Thủy, Nếp nương Mai Châu, Rượu Mai Hạ hay Tỏi tía Mai Châu (Thành Sơn).
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.57) - Cá suối nướng Mai Châu (Tỉnh Hòa Bình)
13-10-2022
(Top - Bếp vàng) Đến với Mai Châu - Hòa Bình, bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên trong lành, khám phá cuộc sống thôn quê chất phác của đồng bào dân tộc Thái nơi đây. Bên cạnh đó, bạn còn được thưởng thức những đặc sản khó quên như: Cơm lam, Thịt lợn rừng nướng, Rượu Mai Hạ, ... Và tất nhiên là không thể thiếu món Cá suối nướng Mai Châu.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.56) - Snack da cá thát lát (Tỉnh Hậu Giang)
12-10-2022
(Top - Bếp vàng) Cá thát lát là một đặc sản làm nên thương hiệu của tỉnh Hậu Giang. Từ cá thát lát có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món snack da cá thát lát với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Snack da cá thát lát là một trong vô vàn các món ăn vặt được ưa chuộng hiện nay. Không chỉ dừng lại là món ăn vặt đơn thuần mà món snack này còn được dùng như một thực đơn không thể thiếu được trong mỗi bữa cơm gia đình.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.56) - Lẩu cá thát lát khổ qua (Tỉnh Hậu Giang)
12-10-2022
(Top - Bếp vàng) Lẩu cá thát lát khổ qua là một trong những món ăn ngon được chế biến từ con cá thát lát - đặc sản của tỉnh Hậu Giang. Du khách đến Hậu Giang sẽ dễ dàng thưởng thức ở các nhà hàng, quán ăn dù lớn hay nhỏ. Với hương vị đặc biệt được kết hợp hòa quyện giữa vị đắng nhẹ từ trái khổ qua, vị ngọt dai từ thịt cá thát lát hòa quyện với các nguyên liệu khác tạo nên món lẩu đậm đà, hấp dẫn.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.55) - Trà mãng cầu xiêm (Tỉnh Hậu Giang)
11-10-2022
(Top - Bếp vàng) Mãng cầu xiêm là đặc sản tại nhiều tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là tỉnh Hậu Giang. Loại quả này chứa lượng vitamin C gấp nhiều lần so với chuối, lê, táo, nho và dứa. Ngoài tiêu thụ quả tươi để chế biến thành sinh tố, nước ép, nông dân các vùng trồng mãng cầu xiêm còn ủ thành rượu hay trà.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.55) - Bánh xèo củ hủ khóm (Tỉnh Hậu Giang)
11-10-2022
(Top - Bếp vàng) Nếu có dịp đi ngang TP. Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang, men theo bờ sông Cái Lớn, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những cánh đồng khóm trải dài, rộng bạt ngàn. Không chỉ có cơ hội được thưởng thức những trái khóm ngọt ngào, tìm hiểu về cách trồng và chăm sóc khóm của bà con nông dân, bạn sẽ còn bị chinh phục bởi một món ăn vừa lạ vừa quen, đó là bánh xèo củ hủ khóm
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.54) - Táo muối Bàng La (Thành phố Hải Phòng)
10-10-2022
(Top - Bếp vàng) Bàng La vốn là xứ làm muối nổi tiếng của Hải Phòng. Khi nghề muối gặp khó khăn, diện tích làm muối ngày một thu hẹp dần và thay vào đó là ao, đầm nuôi trồng thủy sản, trồng rau màu, cây ăn quả, … Trong số những cây trồng trên vùng đất chua, mặn làm muối trước kia, táo là cây duy nhất sinh trưởng, phát triển tốt, cho năng suất, chất lượng và giá trị cao. Do cây táo được trồng trên chính những ruộng muối trước kia, do đó, ngoài tên gọi táo Bàng La, diêm dân địa phương thường gọi là "táo muối".
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.54) - Dừa dầm (Thành phố Hải Phòng)
10-10-2022
(Top - Bếp vàng) Có xuất xứ từ đất Cảng Hải Phòng, dừa dầm đã và đang trở nên được yêu thích khắp các tỉnh thành bởi hương vị thơm ngon, đặc biệt phù hợp để giải nhiệt ngày hè. Một ly dừa dầm chuẩn vị Hải Phòng sẽ có cùi dừa bùi bùi, kết hợp cùng nhiều loại thạch: loại núng nính mát lành, loại dai giòn sần sật… Tất cả được hòa quyện trong phần nước cốt sóng sánh béo ngậy, húp một thìa thôi mà thấy trọn vẹn hương vị mùa hè rồi.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.53) - Ruốc tôm (Thành phố Hải Phòng)
09-10-2022
(Top - Bếp vàng) Hải Phòng là thành phố được thiên nhiêu ưu đãi ban tặng cho những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Không chỉ vậy, nơi đây còn được biết tới như một thiên đường ẩm thực với những món ăn ngon, đặc sản không thể tìm thấy ở nơi đâu. Không chỉ nổi tiếng với những món hải sản tươi sống, Hải Phòng còn nổi tiếng với những món quà du lịch như mắm tép, mực khô, ... và không thể không kể đến món ruốc tôm.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.53) - Bánh mì que cay (Thành phố Hải Phòng)
09-10-2022
(Top - Bếp vàng) Về Hải Phòng, hiếm ai bỏ qua cơ hội được thưởng thức những chiếc bánh mì que cay chỉ to chừng 2 ngón tay, dài hơn một gang tay mà mọi người quen gọi là bánh mì que hoặc bánh mì cay để cảm nhận hương vị độc đáo và cả một sự ngạc nhiên thích thú. Bánh mỳ nhỏ, nướng cùng pate thơm lừng, phủ một chút 'chí chương'... là một nét đặc trưng ẩm thực rất riêng của thành phố Hoa phượng đỏ.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.52) - Bánh đa gấc Kẻ Sặt (Tỉnh Hải Dương)
08-10-2022
(Top - Bếp vàng) Nghề làm bánh đa gấc đã có hơn 30 năm tại thị trấn Kẻ Sặt và được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Cho đến nay bánh đa gấc vẫn giữ được vị ngon ngọt không đâu sánh bằng, nức tiếng gần xa và trở thành th��� quà quê không thể thiếu của những người con Hải Dương và cả những thực khách khi đặt chân đến vùng đất này.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.52) - Gà Mạnh Hoạch (Tỉnh Hải Dương)
08-10-2022
(Top - Bếp vàng) Gà Mạnh Hoạch là đặc sản có tiếng của tỉnh Hải Dương với hương vị độc đáo gà đã gây thương nhớ cho biết bao nhiêu người. Đây không phải là loại gà mà ông cha ta thường gọi như là gà ri, gà đen, … mà tên gọi này bắt nguồn từ quán ăn của một người được mệnh danh là "vua gà" đến từ mảnh đất Hải Dương. Đó là ông Phạm Hồng Hoạch.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.51) - Bánh gai Ninh Giang (Tỉnh Hải Dương)
07-10-2022
(Top - Bếp vàng) Cách thành phố Hải Dương khoảng 30 km, nằm bên dòng sông Luộc, thị trấn Ninh Giang (huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương) từ lâu đã nổi tiếng với một loại bánh thơm ngon và bình dị mà bất kỳ ai đến đây cũng đều muốn thưởng thức, đó là bánh gai. Bánh gai không chỉ là món đặc sản trứ danh được người dân trên khắp đất nước biết đến mà còn là niềm tự hào của người dân vùng Ninh Giang - Hải Dương.
.jpg)
.jpg)
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
