VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.121) - Bò tái kiến đốt (Tỉnh Vĩnh Phúc)
16-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bò tái kiến đốt là món ăn độc đáo của Tam Đảo - Vĩnh Phúc. Từ cách chế biến, hương vị cho đến cách thưởng thức món ăn này đều mang một phong cách rất riêng, in đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của con người nơi đây.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.120) - Bánh xèo hến Cù lao Dài (Tỉnh Vĩnh Long)
15-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh xèo là đặc sản của nhiều vùng nhưng bánh xèo hến thì chỉ có ở Cù lao Dài (Vĩnh Long). Gọi là bánh xèo hến bởi nhân bánh được làm từ hến thay vì các nguyên liệu thường thấy như thịt heo, thịt bò. Nhân bánh có cả tôm nhưng vị hến vẫn là đặc trưng nhất.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.119) - Nấm mối (Tỉnh Vĩnh Long)
14-12-2022
(Top - Bếp vàng) Nấm mối là đặc sản quý hiếm với nhiều chất dinh dưỡng. Nấm mối thường mọc tự nhiên tại các tỉnh miền Tây như Bến Tre, Trà Vinh,… và đặc bi��t là tỉnh Vĩnh Long. Có thể nói nấm mối là sản vật quý giá của đất trời dành tặng cho con người.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.119) - Cá bông lau nấu canh chua (Tỉnh Vĩnh Long)
14-12-2022
(Top - Bếp vàng) Cứ khoảng tháng ch���p âm lịch, lúc gió chướng tràn về cũng là lúc cá bông lau bắt đầu xuất hiện dọc theo các cù lao trên sông Cửu Long. Đặc biệt là ở cù lao Tân Qui ở tỉnh Vĩnh Long. Rồi qua Tết, đến khoảng tháng ba, tháng tư là hết mùa. Phải đợi đúng mùa gió chướng năm sau chúng mới xuất hiện trở lại...
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.118) - Bánh dày nhân vừng đen Na Hang (Tỉnh Tuyên Quang)
13-12-2022
(Top - Bếp vàng) Đến với các huyện vùng cao Na Hang, Lâm B��nh (Tuyên Quang), thực khách không thể không thưởng thức bánh dày nhân vừng đen của người Tày. Đây là món bánh đặc sản người Tày thường làm vào các dịp Lễ, Tết hoặc để thiết đãi khách quý đến nhà chơi.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.117) - Hoa kè nhồi thịt (Tỉnh Tuyên Quang)
12-12-2022
(Top - Bếp vàng) Hoa kè là món ăn đặc trưng của người dân tộc Tày huyện Hàm Yên, Chiêm Hóa, Na Hang, Lâm Bình của tỉnh Tuyên Quang. Chỉ cần vài công đoạn chế biến đơn giản nhưng món hoa kè nhồi thịt đã trở thành hương vị khó quên đối với những ai đã từng thưởng thức.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.115) - Bánh tét Trà Cuôn (Tỉnh Trà Vinh)
10-12-2022
(Top - Bếp vàng) Nếu ai hỏi đặc sản miền Tây vào mùa Tết là gì thì câu trả lời không gì khác chính là bánh tét. Người miền Bắc và miền Trung đón năm mới với nồi bánh chưng thì người miền Tây lại có nồi bánh tét đượm nồng. Nói đến bánh tét thì miền Tây có rất nhiều loại, có bánh tét truyền thống, có bánh tét lá cẩm và trong số đó còn có bánh tét Trà Cuôn. Bánh tét Trà Cuôn là một đặc sản nổi bật của tỉnh Trà Vinh, hấp dẫn biết bao thực khách gần xa.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.115) - Chù ụ rang me (Tỉnh Trà Vinh)
10-12-2022
(Top - Bếp vàng) Trà Vinh là miền đất không chỉ thu hút nhiều du khách bốn phương vì những cảnh đẹp thơ mộng mà còn vì nơi đây cũng biết đến nhờ những món ăn ngon đặc sắc, mang đậm hương vị của vùng quê sông nước. Đặc biệt trong số những món ăn ấy không thể không nhắc đến món chù ụ rang me.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.114) - Chả nướng Chợ Gạo (Tỉnh Tiền Giang)
09-12-2022
(Top - Bếp vàng) Chả nướng Chợ Gạo là món ăn trông dân dã, bình dị nhưng lại mang trong mình nét đẹp của nền ẩm thực Tiền Giang. Chả nướng Chợ Gạo thường được người dân địa phương sử dụng vào ngày thường lẫn các dịp lễ quan trọng như cưới hỏi, giỗ chạp, lễ Tết, ...
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.113) - Cá tai tượng chiên xù (Tỉnh Tiền Giang)
08-12-2022
(Top - Bếp vàng) Cá tai tượng có hình dáng giống chiếc tai to bè, thân cá dẹp, vảy bóng ánh bạc phủ khắp thân. Loài cá này thích ��n thực vật, người dân miền Tây hay nuôi chúng trong những mương vườn cho chúng ăn rau, cơm thừa. Thịt cá tai tượng rất ngọt và thơm.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.111) - Bánh Huế thập cẩm (Tỉnh Thừa Thiên - Huế)
06-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bên cạnh những món ăn làm nên thương hiệu Huế như bún bò Huế, cơm hến, … không thể không nhắc đến các món bánh được xem là đặc sản phải thử khi tới thăm vùng đất này.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.110) - Bánh gai Tứ Trụ (Tỉnh Thanh Hóa)
05-12-2022
(Top - Bếp vàng) Từ lâu, bánh gai Tứ Trụ (Thọ Xuân) đã nổi tiếng là món quà quê dân dã. Vị ngọt thơm trong chiếc bánh đã để lại ấn tượng sâu sắc cho thực khách dù chỉ một lần được thưởng thức.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.110) - Cháo phi cầu Sài (Tỉnh Thanh Hóa)
05-12-2022
(Top - Bếp vàng) Phi cầu Sài trông giống con trai biển, nhưng vỏ mỏng hơn. Con lớn nhất dài cả gang tay. Ruột phi dầy trắng ngần, có hai tua dài. Đây là món đặc sản quý hiếm, vì ngoài vùng cầu Sài ra, không nơi nào trong cả nước, có loài phi như thế.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.108) - Tương nếp Úc Kỳ (Tỉnh Thái Nguyên)
03-12-2022
(Top - Bếp vàng) Thái Nguyên có rất nhiều loại đặc sản nổi tiếng như trà Tân Cương, bánh ngải, bánh trứng kiến, cơm lam Định Hóa, … Và sẽ là một thiếu sót nếu không nhắc đến tương nếp Úc Kỳ, món gia vị sẽ khiến thực khách đi từ ngạc nhiên, lạ lẫm đến thích thú khi một lần được nếm thử.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.108) - Cơm lam Định Hóa (Tỉnh Thái Nguyên)
03-12-2022
(Top - Bếp vàng) Cơm lam là một món ăn giản dị của người dân Định Hóa, giản dị bởi món ăn này gắn với những con suối nơi đầu nguồn và nương lúa bên sườn đồi, những vạt rừng tre nứa xanh ngút của đất ATK một thuở nhưng sẽ khiến thực khách khó quên nếu có dịp thưởng thức.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.107) - Trà Tân Cương (Tỉnh Thái Nguyên)
02-12-2022
(Top - Bếp vàng) Ở Việt Nam, mỗi tỉnh thường có một thứ cây đặc sản riêng: “Dừa ngon Bình Ðịnh, Vĩnh Long; Thanh trà xứ Huế, Nhãn lồng Hưng Yên” còn Thái Nguyên tự hào vì có chè Tân Cương nổi tiếng. Bắt nguồn từ những cánh rừng trên núi, các con suối róc rách men theo những chân đồi chảy về tưới mát cả vùng chè đặc sản nổi tiếng.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.107) - Bánh trứng kiến Định Hóa (Tỉnh Thái Nguyên)
02-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh trứng kiến tiếng Tày gọi là “pẻng rày” là món ăn dân dã nhưng được chế biến tương đối cầu kì với vị thơm ngon riêng không lẫn với hương vị của bất cứ món bánh nào đã trở thành một trong những nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Tày vùng Định Hóa, Thái Nguyên nói riêng và vùng núi phía Bắc nói chung.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.106) - Bánh nghệ Tiền Hải (Tỉnh Thái Bình)
01-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh nghệ, cái tên nghe đã thấy lạ, ăn còn thấy lạ miệng hơn. Chẳng biết từ bao giờ, bánh nghệ đã trở thành món ăn dân dã ở mỗi phiên chợ quê tại các xã Nam Trung, Nam Thanh, Nam Hồng, Nam Thắng, Nam Chính thuộc vùng biển phía nam huyện Tiền Hải.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.106) - Nem chạo Vị Thủy (Tỉnh Thái Bình)
01-12-2022
(Top - Bếp vàng) Nem chạo hay còn gọi là nem sống là món ăn không thể thiếu được trong ngày giỗ hay cưới hỏi ở làng Vị Thủy, huyện Thái Thụy, Thái Bình.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.104) - Bánh tráng trộn Tây Ninh (Tỉnh Tây Ninh)
29-11-2022
(Top - Bếp vàng) Không chỉ có các điểm đến hấp dẫn, Tây Ninh còn là xứ sở của nhiều loại bánh tráng ngon. Đó là loại bánh phơi sương mềm dẻo, bánh tráng tr��n đậm đà,… và còn 1001 loại bánh tráng “ngon quên lối về”.
01-06-2023
29-05-2023